L’importanza dell’Alimentazione nell’Infanzia
Sappiamo quanto sia fondamentale nutrire i nostri bambini in modo equilibrato fin dai primi anni di vita.Se sei un genitore consapev...
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L’antibiotico resistenza
Cosa possiamo fare per contrastarla? Questo nuovo nemico dell'umanità ci sta e ci creerà diversi problemi nella nostra salute
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I ladri di anguille – I Fiocinini
Il furto delle anguille da parte dei “fiocinini” nasceva per pura necessità, in questo video vedremo come agivano i fioc...
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Le proprietà del latte
Andiamo direttamente insieme alle nostre amiche produttrici del latte a scoprire le sue caratteristiche e le sue proprietà.
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Come scongelare il cibo
Quali sono i lati positivi e negativi nel congelare e scongelare il cibo? Qual'è il giusto modo per scongelare il cibo?
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Lo zucchero bianco e di canna
In questo video, esploriamo il mondo dello zucchero, scoprendo le sue origini, le differenze tra zucchero bianco e zucchero di canna...
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Veleni nel piatto?
Il cibo che mangiamo ogni giorno è inquinato? come possiamo fare per limitare questi "veleni"?
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Proprietà della cipolla
In questo video vi porteremo nel magico mondo delle cipolle, scopriremo le tipologie delle cipolle, i loro benefici e soprattutto ca...
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La anguille come alimento
Le anguille di comacchio, uno dei tesori culinari dell’Emilia-Romagna! Purtroppo negli ultimi anni l’anguilla è in via d...
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